松山城南高校調理科の３年生３人が５日、愛媛県松山市北久米町のサニーマート松山久米店で食材を余すことなく使うレシピの提案や食育クイズなどを買い物客らに行った。
　サニーマートによると、２月の「まつやま食育フェスタ」に双方が参加したのを縁に、店内でのイベントが初めて実現した。
　５日は、カボチャの皮やだしを取った後のコンブを使ったおつまみやあえ物をカードで紹介。生徒考案のレシピをアレンジし、ダイコンやニンジンの皮によるきんぴらの試食などもあった。